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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2025-Dépt 29-019
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 26/03/2025
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce nouveau bulletin porte à votre connaissance :

* des résultats supérieurs au seuil réglementaire ASP sur les amandes de Baie de Douranenez, les moules du Scoré.

* des dénombrements phytoplanctonctoniques supérieurs au seuil d'alerte de Pseudo-nitzschia australis et Pseudo-nitzschia autres à Lanveoc large, Kervel et Tronoën.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)		du 23/03/2025
au 29/03/2025
(Semaine 13)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
surface
/
/		< LD
surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
fond
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		200

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
en cours
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis + Phalacroma

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages du secteur concerné à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau.

Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)		du 23/03/2025
au 29/03/2025
(Semaine 13)
Coquillage Toxines lipophiles
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs66.4
Pvt 02/03/2025
/
/		/
Donax (donace)AZAs< LQ

/
/		/
Donax (donace)YTXs< LQ

/
/		/
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs18
Pvt 04/03/2025
/
Demandé
prévu 27/03/2025
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/
Non obtenu		/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/
/		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs
/
/
/
/
Donax (donace)AZAs
/
/
/
/
Donax (donace)YTXs
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/		30.1
Pvt 10/03/2025
/
Pvt 24/03/2025
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/
en cours
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		< LQ
//
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
Pvt 24/03/2025
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
en cours
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
Demandé		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
Pvt 24/03/2025
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
Non obtenu		< LQ

/
en cours
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ

/		/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < 1/2 SR "Seuil Réglementaire"
>= 1/2 SR et <= SR
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)		du 23/03/2025
au 29/03/2025
(Semaine 13)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/		< LD
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/
/
/
en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD
surface
/
/		< LD
surface
Eau de merAlexandrium< LD
fond
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/		500

/
en cours
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages du secteur concerné, sont  :

  • 5 000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense
  • 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium

exception : 1 000 cellules Alexandrium spp./L pour l'étang de Thau

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)		du 23/03/2025
au 29/03/2025
(Semaine 13)
Coquillage Toxines PSP
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LQ
Pvt 04/03/2025
/
Demandé - Non obtenu
Prévu 27/03/2025
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
Pvt 24/03/2025 en cours
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
Demandé non obtenu		< LQ
Pvt 10/03/2025
/
Pvt 24/03/2025 en cours
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ
> 800 (seuil réglementaire)

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX 2HCl / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)		du 23/03/2025
au 29/03/2025
(Semaine 13)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres		< LD
autres
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2800
autres
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2800
australis
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fond
/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
fines en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
autres en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
australis en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines surface
/
/		< LD
fines surface
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres surface
/
/		104300
autres surface
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		131600
australis surface
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines fond
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres fond		/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
fines
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		321100
autres
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		107500
australis
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres
/		6200
autres
/
Eau de merPseudo-nitzschia//4500
australis
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines
/		1400
fines 		< LD
fines
Eau de merPseudo-nitzschia200
autres
/		405000
autres		452800
autres
Eau de merPseudo-nitzschia//136000
australis		80200
australis
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		2900
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		161000
autres
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		50800
australis
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/
fines en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		69200
autres
/
autres en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		188000
australis
/
australis en cours
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages du secteur concerné sont :

  • 300 000 cell/L pour le groupe des fines (fines)
  • 100 000  cell/L pour les autres groupes (autres)
  • 50 000  cell/L lorsque P. australis est suspecté (australis)

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/03/2025
au 08/03/2025
(Semaine 10)		du 09/03/2025
au 15/03/2025
(Semaine 11)		du 16/03/2025
au 22/03/2025
(Semaine 12)		du 23/03/2025
au 29/03/2025
(Semaine 13)
Coquillage Toxines ASP
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)ASP< LQ
Pvt 04/03/2025
/
Demandé - Non obtenu
Prévu 27/03/2025
039 - Rade de Brest - 039-S-281 Rade de Brest - Nord
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-S-282 Rade de Brest - Sud
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/		< LQ
Pvt 10/03/2025
/		36.65
Pvt 24/03/2025
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)ASP
/
/		32.31
Pvt 19/03/2025
Pvt 24/03/2025 en cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		17.64
Pvt 19/03/2025
coefficients insuffisants
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
/
Non exploité
Non exploité
Callista chione (vernis)ASP
/
/		58.03
Pvt 17/03/2025
demandé non obtenu
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
Demandé non obtenu		56.25
Pvt 10/03/2025		122.85
Pvt 17/03/2025
Pvt 24/03/2025 en cours
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/
Absence de ressource
Absence de ressource
Mytilus (moule)ASP
/
/
Météo défavorable
Pvt 25/03/2025 en cours
044 - Bénodet - 044-S-030 Gisement Bilien
Venus verrucosa (praire)ASP
/
/		54.28
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
Callista chione (vernis)ASP
/
/		38.53
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
044 - Bénodet - 044-S-031 Filières Sainte Marine
Mytilus (moule)ASP
/
/		42.98
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-006 Ile Tudy
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		21.02
Pvt 18/03/2025
Pvt 24/03/2025 en cours
Mytilus (moule)ASP
/
/		18.17
Pvt 18/03/2025
Pvt 24/03/2025 en cours
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-029 Pen ar Hoat Est
Ruditapes decussatus (palourde grise)ASP
/
/		32.48
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
046 - Odet - 046-P-041 Kernou - Odet
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		15.44
Pvt 17/03/2025
en cours
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
/		23.35
Pvt 17/03/2025
Pvt 24/03/2025 en cours
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		6.72
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
047 - Baie de Concarneau - 047-P-003 Le Scoré
Mytilus (moule)ASP
/
/		< LQ
Pvt 17/03/2025		34.59
Pvt 24/03/2025
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)ASP
/
/		9.59
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-006 Bélon
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		11.86
Pvt 17/03/2025
coefficients insuffisants
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		17.83
Pvt 17/03/2025		7.12
Pvt 23/03/2025
Mytilus (moule)ASP
/
/		25.65
Pvt 17/03/2025		13.05
Pvt 23/03/2025
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
/		38.62
Pvt 17/03/2025
Pvt 25/03/2025 en cours
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < SR (Seuil Réglementaire)
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

 

Pvt signifie Prélèvement

 

Consultation du bulletin sur smartphone  :

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :

https://mobile.bulletinrephytox.fr/

Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

 

 

 

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